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À bon entendeur

Épisodes

L'avocat, fruit de trop de passion

Vedette sur Instagram, l’avocat est un fruit photogénique. Il a également les faveurs des végétariens et des véganes, d’autant qu’il est réputé pour être une source de « bon gras ». Résultat : la demande en avocats a explosé. Nous découvrons une région où la culture de l’avocat a pris une telle ampleur que se pose cruellement un problème d’eau. Destination le Chili, l’un des principaux exportateurs d’avocats vers la Suisse. S’il n’est pas question de renoncer à ce fruit plébiscité, il existe des alternatives en termes nutritionnels.

Détails

  • Catégorie : Épisode magazine
  • Année de production : 2019
  • Pays d'origine : Suisse
  • Durée : 00:26:00

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À propos

À bon entendeur

Tout ce que vous avez toujours rêvé de goûter ou de posséder, ou tout simplement ce que vous mangez, achetez et utilisez tous les jours.

Détails

  • Catégorie : Magazine
  • Année de production : 2019
  • Pays d'origine : Suisse
  • Classement : GÉNÉRAL

GÉNÉRIQUE

  • animateur: Manuelle Pernoud