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Al dente

Épisodes

Anchois frits aux trois sauces, pommes de terre au citron

Le menu, de l’entrée au dessert : soupe harira et citrons confits, sardines frites aux trois sauces, pommes de terre au citron, crostata aux pêches et aux myrtilles. Le cocktail de Gilles Besse : Swiss red flower.

Détails

  • Catégorie : Épisode magazine
  • Année de production : 2017
  • Pays d'origine : Suisse
  • Durée : 00:26:00

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À propos

Al dente

Un condensé de délices culinaires, de bonne humeur et de culture gourmande pour apprendre à réaliser tous les plats d’un menu.